Inkl. 16-seitigem Bildteil mit zahlreichen Farbfotos. Seit ihrem ersten Buch »Die Apfelgräfin« ist ein gutes Jahrzehnt vergangen. Wie ist es Daisy Gräfin von Arnim seitdem ergangen? Erfrischend ehrlich berichtet die Gräfin von ihrem Leben in der Uckermark und auf Gut Lichtenhain. In heiterem, vertrauten Erzählton schaut sie noch einmal zurück auf die Anfänge Ihres Apfelunternehmens, berichtet von dem, was sich seitdem entwickelt hat, und lässt uns an ihren Hoffnungen und Wünschen für die Zukunft teilhaben. Sie erzählt von Fortschritten und Rückschlägen

Daisy Gräfin von Arnim ist gelernte Buchhändlerin. Nach der Wende zog sie mit ihrem Mann ins Boitzenburger Land, wo die Familie von Arnim jahrhundertelang beheimatet war. Dort betreibt die Unternehmerin das Apfel-Delikatessengeschäft »Haus Lichtenhain«.