Beschreibung
Er lauert überall: Im Kühlschrank, vor dem netten Cafe an der Straßenecke, abends auf der Couch. Der Heißhunger. Mal kommt er als Hüngerchen auf eine höfliche Stippvisite vorbei. Mal poltert er wie ein Unwetter herein. Und hinterlässt sichtbare Spuren auf den Hüften. Dabei ist es diesem Schuft egal, ob man gerade Kalorien zählt oder sich mit FDH abmüht. Bestsellerautorin und Ernährungsexpertin Marion Grillparzer bittet zum Gespräch und setzt sich mit dem Heißhunger an einen Tisch. Liebevoll und witzig erklärt sie, wie man ihm klar macht, wer der Herr im Haus ist. Der Trick dabei: Nur wer weiß, wann und warum er auftaucht kann verhindern, dass er die Problemzonen fleißig erweitert. Sind es die emotionalen Sirenen, der Stress, die Hormone? Oder ruft ihn etwa irgendein falsches Programm im Gehirn herbei? Die Autorin kennt die Antworten und die Gegenmaßnahmen: Clevere emotionale Strategien, wirksame Experten-Tipps gegen die heißen Gelüste und leckere All-you-can-eat-Rezepte.
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Gräfe und Unzer
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Autorenportrait
Marion Grillparzer ist Diplom-Ökotrophologin und ausgebildete Journalistin. Bei GU sind schon zahlreiche Bestseller aus ihrer Feder mit den Schwerpunkten Ernährung und Gesundheit erschienen. Sie lebt als freie Journalistin in München und auf Mallorca und schrieb viele Jahre lang für die BUNTE und andere Magazine.
