Dieser Vorgabe folgt die Buchreihe "Berufsfachliche Kompetenz Einzelhandel". Damit gewährleistet die Reihe die im Lehrplan angelegte thematische Einheit. Sie berücksichtigt darüber hinaus den Umstand, dass die Stoffinhalte für das dritte Ausbildungsjahr lediglich für die Kaufleute im Einzelhandel, nicht jedoch für die Verkäuferinnen und Verkäufer relevant sind. Aus diesem Grund werden sämtliche Stoffinhalte für das dritte Ausbildungsjahr (ISBN 978-3-8120-0565-4) in einem separaten Band gebündelt. Viele Merksätze, Beispiele und Schaubilder veranschaulichen die praxisbezogenen Lerninhalte. Durch zahlreiche Verweise werden die Stoffinhalte der Fächer, wo erforderlich, miteinander verbunden. Neu in der 6. Auflage: Aktualisierung des Datenmaterials.

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- Rechtsgrundlagen und Zahlungsarten im Warenverkauf erarbeiten - Verkaufsgespräche kundenorientiert führen - besondere Verkaufssituationen bewältigen - Waren präsentieren - durch Werbung den Verkauf fördern - Aufgaben, Leistungen und die organisatorische Struktur des Einzelhandelsbetriebes darstellen - Ware beschaffen, annehmen und lagern.