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Mechanical Damage in Fresh Horticultural Produce

Measurement, Analysis and Control

Erschienen am 16.01.2025, 1. Auflage 2025
149,79 €
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Bibliografische Daten
ISBN/EAN: 9789819970988
Sprache: Englisch
Umfang: xv, 350 S., 1 s/w Illustr., 350 p. 1 illus.
Einband: kartoniertes Buch

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