Bibliografische Daten
ISBN/EAN: 9783947409525
Sprache: Deutsch
Umfang: 128 S., 2 farbige Illustr.
Format (T/L/B): 0.9 x 22 x 17 cm
Einband: kartoniertes Buch
Beschreibung
Von der Kurhaus-Gazpacho bis zur Bützje-Bier-Bowl, vom Dompfaff-Printenkuchen bis zu Kaiser Karls Wildkräuter-Salat: Die einfachen und schnellen Rezepte liefern einen feinen Vorgeschmack auf Aachen, die Stadt im Dreiländereck zwischen Deutschland, Belgien und den Niederlanden. 'Koch mich! Aachen': Das sind 7 x 7 Ideen zum Nachmachen - von der Vorspeise bis zum Dessert. Autor Martin Grolms kocht aus Leidenschaft und ist in seiner Heimat auf kulinarische Spurensuche gegangen.
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Schlagzeile
Koch mich! Aachen: Heimat. Einfach. Lecker.
