Beschreibung
Jeden Tag wie ein Fest gestalten: Tolles Essen, gute Freunde, ein Platz an der Sonne - das sind die Grundzutaten. Was man sonst noch braucht, um dieses Genusskonzept umzusetzen, verrät Starkoch Christian Henze in seinem neuen, sehr persönlichen Buch: seine besten Kreationen aus der Sterneküche - einfach aber raffiniert - seine Lieblingsprodukte und viele Tipps und Anregungen, damit das Genießen und Verwöhnen leicht gelingt.
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Hersteller:
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Autorenportrait
Christian Henze ist erfolgreicher Sternekoch mit eigenem Restaurant und einer Kochschule in Kempten im Allgäu. In seiner mdr-Kochshow ''Iss was?!'' begeistert er seit Jahren sein Publikum und zeigt, wie viel Spaß Kochen machen kann.
